随着现代社会的不断发展，餐饮业的蓬勃兴起，越来越多的餐饮垃圾随之而来，与此同时，各类餐厨垃圾处理设备如雨后春笋般涌现出来，首当其冲的便是。什么是油水分离器，顾名思义就是将油与水分离开来的设备，百度上将其定义为将油和水分离开来的仪器，原理主要是根据水和燃油的密度差，利用重力沉降原理去除杂质和水份的分离器，内部还有扩散锥，滤网等分离元件。

随着人们的生活的不时的进步，餐饮行业是在不时的开展着，所以 很多的关于生态环境的问题是一直的搅扰我们的，所以装置地上式隔油器的，有着宏大的经济价值。同样的隔油器固然看起来平平无奇，不过它废水处置方面的 价值却不可无视。

由于自然别离需求一定的时间，而且这时间与被处置污水的 流速、温度等详细状态有亲密关系，餐饮业污水当中的油脂和悬浮颗粒绝大局部是非常细小的，污水中的分散油、乳化油、溶解油、 固体附着油很难在有限的停留时间内经过重力别离，对这局部油脂和悬浮颗粒，隔油池能够说是无能为力的，隔油池只能经过重力分离去除局部浮油，同时隔油池根本没有生化降解功用。

    金球根据需要开发出专门解决以上三大危害的正能量油水分离器,社会的不断发展过程中,油水分离器的使用范围也越来越大,正能量油水分离器已广泛用于饭店、公共食堂、饮食业、公寓、住宅厨房含油废水的处理。