对研究过除油设备的人来说，隔油池一款性价比高、含油废水处理的必备装备。只是刚刚接触隔油池的人或许对此并不清楚，下面我们就来简单介绍一些隔油池的作用好了。

      1.装置餐饮除渣除油污水处置设备时必需调正其程度位置，不得有误差。

      2.次运用前，应先在安装内注满自来水，然后调理设备上调理板 的位置，直到出油口只出油不出水为止。

      3.调理板调正后，请不要随意乱动，否则将影响出水的水质。

      4.应留意将油水过滤的进水口过滤网上的杂物倒掉，并清算洁净。(餐饮业应用热水洗刷滤网上的油污，以免梗塞滤 网，影响进水。假如是用泵

提升进水，请定期清算水泵进水底阀旁污物，以免梗塞泵阀，影响进水流量。)

      5.应留意清算集油箱内的废油：先翻开油箱下部排水阀，排掉一局部 水，然后把废油搜集。(餐饮业如动物油多于植物 油时，废水会构成团状和块状，这时应先翻开排水阀，排掉一局部水，然后翻开油箱盖，用勺清算油箱内的废油。)请坚持设备的外部整洁。

理解了这些分类以后我们就能很容易的挑选出合适本人的设备了，首 先我们在选择材质上要以304不锈钢材质为， 由于它防腐性能高，便于维护，美观大方，性价比高。其二前期合理的设计和配置尤为重要，要依据餐饮场地的大小以及就餐人数确 定隔油设备（油水别离器）的处置才能，计算出适宜的流量，从而设计出合理的隔油设备尺寸，选择能否具有气浮、加热、自动除渣 要依据餐厅的管路设计停止合理的分配。避免餐饮污水在排放程中形成残渣、浮油板结梗塞管道。

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