清理餐馆隔油池需要注意的大致就是以上几点，实践证明，经正确清理过后的餐厅隔油池使用寿命更长，对环境也不会造成破坏，所以餐饮企业相关负责人应严格遵守这些操作要点。

     首先如果你想加盟销售餐饮隔油设备，点应该注意的就是先要找好你想要加盟的设备的品牌。确定好了品牌以后才能确定自己要如何才能加盟到这个品牌的隔油设备的销售。不同的品牌就会有它不同的加盟费或者是加盟的电话和不同的加盟要求，还有它的培训也是不一样的。

1.进行清理之前，进行通风和毒气测试，保证操作人员的安全；

2.打开隔油池盖通风10到15分钟，不得携带火种或再隔油池旁接打电话；

3.清理隔油池之前，在周边设置警示或护栏；

4.利用工具挖去隔油池表面凝固油垢，或启动污车吸出隔油池内污水；

5.清理出的油污和废物放入桶内，并按要求进行处理回收；

6.隔油池清理完毕后，检查池内有无浮着积物，出入口是否通畅；

7.盖好隔油池盖，同时清洗工具并对工作现场做好清洁。

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