清理餐馆隔油池需要注意的大致就是以上几点,实践证明,经正确清理过后的餐厅隔油池使用寿命更长,对环境也不会造成破坏,所以餐饮企业相关负责人应严格遵守这些操作要点。
餐饮油水分离器也称为餐厅油水分离器、厨房油水分离器,适用于火锅店、餐厅、员工食堂和家用,因其占地面积小,处理噪声小,功率相对较小深受餐饮类行业的喜爱,现在对这种餐饮店是强制性安装的,不安装不允许开张,因此餐饮油水分离器发展迅速。
1、设备应安装在独立设备间内,预留设备安装检修空间,设置通风设施。
2、设备间内预留自来水管,方便人工清洗。
3、根据设备安装位置不同,可直接对接市政管网,或经提升设备提升排入市政管网。
4、室外埋地式安装时应提前做好各管道的预埋套管,方便管路对接。
5、同时应预留检修人口和不小于1000mm的检修空间。若不考承重问题,顶盖可用钢板制作,且不用制作人孔和预留检修空间。
6、室外埋地式由于检修维护工作都由顶部进行,所以功能选择时宜选择顶部外置式安装方式,方便设备维护检修。
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