提到大家可能会有些陌生，油水分离是什么意思呢?油水分离顾名思义就是把油和水分离开，这种设备主要是运用于餐饮企业，因为餐饮企业所产生的废水主要是食物的废渣废液，所以里面会有很多的油，这种油如果被不法的厂家所利用就会成为危害人体的地沟油。所以这种油水分离的设备是非常有必要的。

隔油设备依照装置方式分为：地上式隔油器、地埋式隔油 器。依照有无动力可分为：无动力隔油器、全自动隔油器。依照排油方式可分为：刮油 式隔油器、液压式隔油器。   

厨房排水隔油池在运用的时分是能够有效的处理污水超标排放所惹起的市政管道梗塞、疏浚。

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