隔油提升设备具有自动除渣功能、集泥排泥功能、油水分离功能、集油排油功能，污水自动提升排放功能，并有防止废水中的恶臭气味传播措施、防止油脂结块措施以及防止设备满溢措施。  

 厨房排水隔油池的特性：

      ① 去除效率高，设备对污水停止强化别离，进步出水水质，真正能到达国度请求的排放规范。 

      ② 构造共同，设计新型，脱离了传统的构造引进了新的设计思想，表现了在同类产品中的抢先位置。 

      ③ 构造简单、牢靠，消费本钱和运用本钱低。在国内本产品的价钱也大大低于气浮等产品的价钱 ,为广阔中小饭店、快餐店连锁店所接 受。 

      ④ 占空中积小，施工便当，工程造价低。 

      ⑤ 无能耗、无耗材，运用本钱十分低，只需对产品按阐明作简单的维护。 

      ⑥ 浮油和沉渣相对集中，便于搜集和清捞，为今后构成高效率、企业型、集中化废物搜集发明条件。

餐饮油水别离器主要适用与国内含油污水排放污染严重的环境，该油水别离器是引进消费的“油脂阻集器”，装置在下水道的出口处、用以阻止动植物油类和渣滓排入下水道的安装。 由于先进的设计（该产品及其设计在国内、外均申请有专利），能使阻油率到达国度的规则排放规范。

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