油水分离的一种机器，通常是餐饮用来处理污水用的，因为环保的要求，所以排到江河湖海里船舶机器处所所产生的污水是必须经过处理的，需要使用油水分离器。

    油水分离器机器安装之后不能保养置之不理了，机器类的东西按照说明书使用合理使用及后期的维护与保养是决定其性能是否能正常使用的要素，定期的维护与保养可以使使用寿命更长。金球餐饮油水分离器维护，油水分离器保养方法，可以参照。

    油水分离器市场价格从几百到几千不等，质量差异比较大，还有一些假冒伪劣产品，若是贪图便宜买了劣质产品，最后付出的代价可能就是一整套喷油嘴，甚至换发动机，所以大家在购买油水分离器的时候一定要到正规的维修站购买主流大品牌的产品，为保证整个发动机系统的供油量，加装的油水分离器型号一定要比原车自带的排量大。

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