餐饮企业造成的污染无非就是油水的随意排放，针对这个问题，有一个神器算是必备产品，那就是餐饮，从它的名字就可以知道它是专业进行餐饮的油水净化的，那么它又为什么必要呢?

油水别离器综合其优点，去其缺陷，采用重力物理别离方式，油水别离器除油效率可达95%以上，环保消费的油水别离器可完成半自动排 油方式。可放置于灶台下方。油水别离器在进水方式、排油方式和除渣方式设计上都有独到之处，保证了别离效果。

餐饮油水别离器构造特性：

油脂阻集器为箱体构造，可埋设在公开或空中上，防滑箱盖开启后，污水经入口流入残渣 阻集室，留下固体物质，污水经过隔板下缘流入油脂阻集室，经重力别离大量油脂浮于外表，脱油污水经隔板下缘流入油脂阻集室， 油脂再次别离上浮表层，脱油污水出口流入国度环保局规则的统一标准的净水采样室，便于采样，经排放管排出。

整个油脂阻集器设计精密、合理、体积小、效率高，原资料为不锈钢。

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